Uitdagend primeurseizoen!

24 - 05 - 2019

Door de droogte en extreme warmte van afgelopen zomer was de oogst in West-Europa één van de kleinste sinds jaren. De aardappelen waren zeer kiemlustig en hierdoor volgde een snellere veroudering, ook de kwaliteit gaf wisselende resultaten.

De aankoopdienst van Pomuni heeft hierop reeds in september/oktober ingespeeld en heeft in samenwerking met haar vaste leveranciers uit de primeurgebieden voldoende aardappelen laten uitplanten. Een goede voorbereiding en planning is belangrijk tijdens dit seizoen. Echter heeft niet iedereen zich in West-Europa voldoende ingedekt.

De eerste primeuraardappelen uit Israël arriveerden bij Pomuni al rond 20 maart en de eerste Spaanse eind april, wat beduidend vroeger is dan andere seizoenen.

Aangezien de vraag naar aardappelen het aanbod overtreft, zijn de prijzen extreem duur dit jaar en dit zal nog een hele tijd zo blijven.

Naast het bewaar-, is het primeurseizoen ook zeker en vast een uitdaging voor het ganse Pomuni team!