Rooiseizoen 2019

04 - 11 - 2019

Ook dit jaar kennen we weer een uitzonderlijk aardappelseizoen. Droogte heeft reeds voor het derde jaar op rij de rooiomstandigheden vertraagd en bemoeilijkt. Aarde moet namelijk voldoende vochtig  zijn om te kunnen rooien zonder schade te brengen aan de aardappelen. Dankzij de investeringen in irrigatiesystemen konden de beregende percelen reeds gerooid worden tijdens de start van het seizoen. Voor de niet-beregende percelen werd besloten te wachten op de broodnodige neerslag die voorspeld was eind september, het ganse Pomuni-team keek hier vol goede hoop naar uit!

De natuur kan ook heel onvoorspelbaar zijn, tijdens de eerste helft van oktober is het weer volledig omgeslagen en is er zeer veel regen gevallen. Op vele plaatsen werd het zelfs te nat om te rooien en konden we alleen maar hopen op standvastiger weer.

Hoe later we in het rooiseizoen terecht komen, hoe meer we rekening moeten houden met de temperatuur. De nachten worden kouder, de bodemtemperatuur daalt en de aardappelknollen worden blauwgevoeliger.
“De aardappelen van de rassen die laatst gerooid zijn, zijn van betere kwaliteit dan de aardappelen die eerder gerooid werden dankzij de regen die toch wel nodig was”, vertelt Teeltverantwoordelijke Bart D’haeyere.

“Aangaande de bewaring van de aardappelen zitten we in een overgangsjaar en is dit het laatste seizoen dat aardappelen kunnen bewaard worden met CIPC, een kiemremmer die gebruikt wordt om de bewaring van de aardappelen te verbeteren. Bij Pomuni passen we reeds alternatieve middelen toe, maar zijn we voortdurend op zoek om meer kennis op te doen en bij te leren inzake bewaringsmiddelen.”

Laat onze kwaliteitsvolle Belgische Pomuni aardappelen ook dit jaar weer smaken op uw bord!